Dalam Islam, penyembelihan hewan tidak hanya memperhatikan kehalalan, tetapi juga kesejahteraan hewan. Rasulullah ï·º mengajarkan agar proses penyembelihan dilakukan dengan cara yang baik dan menggunakan pisau yang tajam agar tidak menyakiti hewan secara berlebihan.
Dari Syaddad bin Aus, Rasulullah ï·º bersabda:
"Sesungguhnya Allah mewajibkan berbuat ihsan dalam segala hal. Jika kalian membunuh maka bunuhlah dengan cara yang baik. Jika kalian menyembelih maka sembelihlah dengan cara yang baik. Hendaklah salah seorang di antara kalian menajamkan pisaunya dan membuat nyaman hewan sembelihannya." (HR. Muslim)
Hadis ini menunjukkan bahwa penggunaan pisau yang tajam merupakan bagian dari ihsan (berbuat baik) kepada hewan. Dari sudut pandang fisika, anjuran tersebut sangat relevan karena pisau yang tajam menghasilkan tekanan yang lebih besar pada luas bidang yang lebih kecil, sehingga jaringan dapat terpotong dengan cepat dan bersih. Akibatnya, proses penyembelihan berlangsung lebih singkat dan mengurangi penderitaan hewan.
Selain itu, Rasulullah ï·º pernah menegur seseorang yang menajamkan pisaunya di hadapan hewan yang akan disembelih. Dalam sebuah riwayat disebutkan:
Rasulullah ï·º melihat seseorang mengasah pisaunya sementara kambing yang akan disembelih sedang melihatnya. Beliau bersabda, "Apakah engkau ingin mematikannya dua kali? Mengapa tidak engkau asah pisaumu sebelum membaringkannya?" (HR. Al-Hakim)
Hadis ini menunjukkan betapa Islam sangat memperhatikan aspek psikologis dan kenyamanan hewan sebelum penyembelihan.
Keterkaitan Hadis dengan Fisika
Dalam fisika, tekanan dirumuskan sebagai:
Dengan demikian, hadis Nabi ï·º tentang menajamkan pisau bukan hanya mengandung nilai etika dan kasih sayang terhadap makhluk hidup, tetapi juga selaras dengan prinsip-prinsip fisika modern mengenai gaya, tekanan, dan efisiensi pemotongan.
